むか～しからコーヒーは好きで、インスタントや一般に売られている豆(粉)も飲みつつ、
コーヒー豆の専門店に行き、自家焙煎の豆を買って来て飲むのが好きでした。
店で挽いてもらった豆をペーパーフィルターでドリップするだけだったのが、
最近になって、焙煎や機材やいれ方にも興味がわいてきて、
かといって、焙煎は難しそうなので、機材やいれ方を色々とやってみようかと。
まずは、今までのペーパードリップだけから、フレンチプレスをやってみようと思う。
その次は、挽いてもらわないで豆で買ってきて、ミルを買って自分で挽こうかな～。
