誕生日ランチをごちそうになった！

昨日は誕生日ランチをごちそうになった！

ごちそうをしてくれたというか提案してくれたのは、

時々BLOGに出る「我が家を東京の両親と思っている女性」

その女性ともう一人の女性で僕の分だけはなくて、

妻の分もおごってくれた。

その、もう一人の女性はカフェ好きで、

時々、我が家と一緒にカフェに行き、妻とは野球仲間。

二人とも教会の仲間で、気持ちがとても嬉しい！！

 

「ひでさんが行きたい所に行きましょう！」

「代わりに車出してもらってひでさん運転ですが」

 

そんなのはいつもの事なのでOKして、

前から行きたかった韓国料理カフェに行って来ました～。

 

東京の西の端で、周辺は山や畑ばかりで、

こんなところにという場所にあるお店です。

 

奥さんが調理でご主人がホール担当。

ご主人が色々と話しをしてくれて楽しかったです。

野菜、調味料、手作りに凄くこだわっていて、

現地から取り寄せたり、野菜は自家菜園だったりして、

味付けが日本人向けになってないのが素晴らしい！

「日本人向けにアレンジしてあります」

という外国料理店が僕は好きではないので、

極力行かないようにしていて、

そうすると行く店が限られてしまうんです。

しかも値段が手ごろ！！

 

４人全員別のものを注文したのですが、

どれも美味しかったです！！！！

「韓国でもチェーン店が多くなっている」

「こだわっていたり、手作りのお店は少なくなった」

「うちは日本向けに出来ないので」

 

というような事をご主人は言っていのですが、

日本人向けにならないで、このままでいて欲しいです。

 

食事をしていたら、

「これもどうぞ」とか「試作品なのでどうぞ」とか、

お菓子やドリンクや頼んでいないものが出て来た。
どちらも初めてのもので美味しかった～。

 

料理をご主人の話しに満足でお腹がいっぱいになった。

 

ここはまた来たい！というか、また来よう！！